Red verden - spis insekter
Der er åbenbart rigtig mange gode grunde til at droppe den store saftige bøf og i stedet for servere en eksotisk omgang palmelarver med et drys af myredronninger og sprøde græshopper. Dette er præcis hvad dokumentarfilmen Bugs sætter fokus på, når den tager dig med på en rejse rundt omkring i verden til de lækreste insekt-delikatesser.
Flere og flere kokke og gastronomer som uden tvivl har smagsløgene i orden mener, at insekter har en delikat smag, som verden ikke bør snydes for, og så er det sundt. Faktisk er der masser af lækkerier i sådan et insekt som gør, at insekter ernæringsmæssigt er geniale for vores kroppe.
Derudover belaster produktionen af isekter minimalt i forhold til ko- og grissestaldene rundt omkring.
Besøg den spændende hjemmeside BUGSfeed og bliv meget klogere på insekter som mad på.
Bugs bliver vist i 50 biografer i Danmark i forbindelse med DOXBIO og har premiere d. 7 september. Se her hvor du kan se Bugs i nærheden af dig.