How-to #Hurtige mad #Fjeldmad #Trangia

LYNHURTIG ret på Trangia: Kylling i karry

LYNHURTIG ret på Trangia: Kylling i karry

Sådan laver du nemt og lækkert kylling i karry på Trangia.

Det skal du bruge:

- 2 dl Ris
- 3 dl Vand
- Kyllingebryst eller -filet
- Olie
- Løg
- Æble
- Karry
- Kokosmælk
 

Sådan gør du:
Start med at sætte risene over blusset i den store gryde.

Mens risene koger, går du i gang med at skære de andre ingredienser ud til selve karryen.

Når risene har kogt, tages de af blusset og får lov at trække.

Nu steges først løgene i olie. Tilsæt karry.
Herefter kommes kyllingen i.
Tilsæt salt, peber og evt. mere karry.
Nu er det tid til forårsløg og æbler.
Til slut kommes kokosmælken i, og retten får lov at simre nogle minutter.

Velbekomme!

Video: Rasmus Rahbek, Mads Danquah, Per Engelund
Musik: Bensound.com/royalty-free-music

Share this: 

Check også...