Viden om #Kender du skoven? #Træ #Træer #Eg

Eg

Vidste du, at egetræets agerns kan spises eller males til mel. Egetræet er også perfekt til shelters eller som skaft til på din økse. Læs mere om egetræet her...

Share this: 
By: Sten Porse

Almindelig eg går også under navnet stilkeg. Du kan genkende det almindelige egetræ på, at bladene har små afrundede lapper rundt i kanterne. Om sommeren er egetræet utrolig nemt at genkende, da det får masser af små brune agern. Oversiden af bladene er mørkere grøn end undersiden.

Egetræs tricks

  • Egens agern kan spises, men indeholder garvesyre, som kan være giftigt for mennesker. Du kan fjerne syren ved at koge agernene. Når garvesyren er fjernet, kan du male dem, og bruge dem som mel i brød og kager.
  • Egetræet er en meget hård type træ, og er derfor perfekt som fx økseskaft og til shelters.

Bonusinfo:

Det ældste egetræ i Danmark er Kongeegen, som er mere end 1500 år gammelt og står i Jægerspris Nordskov. I gamle dage blev egens agern brugt som fodder til svin, men når der var krisetider, har mennesket også levet af egetræets agern.

Check også...